cara buat es krim di rumah

 

Bikin es krim sendiri di rumah mudah lho! Dengan menggunakan bahan-bahan yang ekonomis dan murah kalian dapat membuat es krim sesuai dengan selera masing-masing! Cara buat es krim sendiri gak ribet dan simple banget. Kalian bisa membuat es krim milo, es krim oreo, es krim susu, dan lainnya. Kalian juga bisa membuat es krim tanpa mixer lho!

Es krim merupakan makanan favorite atau camilan yang manis dan dingin yang cocok disantap ketika cuaca sedang panas-panasnya! Kalian bisa berkreasi dengan membuat es krim menggunakan varian-varian di bawah ini! Berikut cara buat es krim rumahan dan sederhana yang bisa kamu coba.

Bahan:

• 500 ml susu UHT plan
• 2 sdm tepung maizena
• 6 sdm gula pasir
• 2 sdm bubuk coklat
• 1 sdt SP atau pengembang yang sudah ditim
• ½ sdt perisai vanila
• Perasa es krim

Cara membuat:

• Siapkan panci lalu masak susu, tepung maizena, dan gula, aduk terus agar tidak menggumpal dan tunggu sampai adonan es krim meletup-letup. Masak menggunakan api sedang ya!
• Setelah itu tuang ke dalam mangkuk dan tambahkan perasa es krim sesuai dengan favorite masing-masing
• Lalu masukkan ke dalam freezer dan tunggu sampai dingin semalaman
• Setelah mengeras, serut tengah es krim sampai halus agar mudah untuk di mixer. Tambahkan juga SP, aduk sampai mengembang ya!
• Lalu tata kembali pada wadah atau mangkuk, dinginkan lagi pada freezer sampai mengeras.
• Es krim telah siap untuk disajikan

selamat mencoba